ACE來到蘇菲的住處，給她帶來一件晚禮服式的新衣服，然後邀請她喫晚飯。
蘇菲高興地答應了。這些日子來她周圍的人對她都很禮貌，即使在調查中也是如此，但因爲還未能確定她的身份，所以這禮貌都顯得冷冰冰的，正如安念蓉所言，這讓孤身一人的蘇菲感覺到很沮喪。ACE的邀請至少能在今天讓她不那麼枯燥無聊，而且ACE高大英俊，能說一口流利的英語，會是一個很好的玩伴。
蘇菲的神氣還算活潑，而且她真的很漂亮，輪廓分明的嘴脣叫人印象深刻，要表現出被她吸引是件很容易的事情。事實上他們短暫交談後，ACE已經開始喜歡上這個法國女人了。
這讓ACE決定給自己也好好打扮一下。
在回指揮中心的路上，ACE找了個美容沙龍，把自己的頭髮和鬍子都重新修剪了一下，甚至還在美容師的勸說下簡單地修剪了眉毛。ACE告訴自己，這只是爲了嘗試新事物。當這一切都完成後，他看到鏡子裏的自己時，對自己外貌上的變化也感到喫驚。
回到指揮中心的住處，ACE決定用這點不多的時間研究一些法國方面的知識，儘管這不一定會是今晚的話題，但有備無患。
快到時間的時候，他換上租來的晚禮服，下到大廳裏準備離開。
這時候他遇上了一個麻煩。
馬西北和幾個工程師正在用自動清洗機械打掃施工後的現場。看到全身上下打扮得煥然一新的ACE，馬西北用一個急轉彎把自己的電動清潔車攔在ACE面前，然後跳到ACE面前，用一種懷疑的目光上下打量着ACE。他身上油漬麻花的連體工作服跟ACE身上那件最新款式和最新面料的晚禮服形成了鮮明的對比。
ACE被他看得心虛，尷尬地晃了晃手裏的鑰匙。
“我今天有一個應酬，所以我不能跟你們一起工作，不過我會盡快趕回來加入你們。”
馬西北迴頭看了眼其他在忙碌的人，然後搖搖頭。
“工作不多，很快就會幹完。”
“那就好，兄弟，等下你想要我給你帶點什麼回來？”ACE想要拍拍馬西北的肩膀，半道兒又縮回手。“什麼都可以。”
馬西北看着ACE。“你出了任務。”
“這不過是個應酬，這算什麼任務？”ACE無辜地瞪大了眼睛，聲音也高起來。“如果你非把這個應酬也叫成一個任務那我也沒辦法，我其實並不喜歡這種任務，如果你想要去的話，你可以代替我去，你可以在路上去租一套衣服。”
馬西北點點頭。“我不會出這樣的任務。”
ACE深深地點頭。“我就知道你不喜歡這樣的任務，所以我自作主張沒有通知你，而且我看你對擺弄這些機械很感興趣，就更加不想打擾你。我考慮得很周全吧？”
馬西北笑了笑，回身拍了拍那輛電動車。“這些機器用來真的很順手。”
“你看，我就知道你還跟這些機器玩得不亦樂乎，所以，我就來來出這些任務。”ACE向馬西北揚了揚眉毛。“我總是爲自己兄弟着想的。現在別擋我的路，我趕時間。”
馬西北卻沒有讓開，而是把雙手抱在胸前看着ACE。儘管由於身高的原因他要仰視ACE，但他的神氣表明他根本沒把ACE放在眼裏。
“日本人是怎麼回事？”
雖然馬西北不愛說話，但這不意味着他什麼都不知道。不過，ACE還是納悶，馬西北是從哪裏知道這個祕密報復行動的？
“什麼日本人？”他決定裝傻到底。“我不明白你在說什麼。”
馬西北伸手到自己的電動車裏按動一個按鈕，電動車發出類似報警器的聲音，很快有另一輛車開過來停到他們身邊，吳顯從裏面探出腦袋，興奮地看着兩個人。
“我們什麼時候開始中心拉力賽？”
“清理完這塊地方就開始。”馬西北難得地多說了幾個字。“老吳，跟ACE講講日本人的事情。”
看到兩個人的臉色，吳顯吐了下舌頭，急忙開車逃走。ACE恨不得追上去把他從車裏拎出來打上一頓。在這次行動之前，他跟吳顯強調了好幾次不能跟馬西北透露自己的行蹤，不過很顯然，這些每天晚上都在指揮中心空曠的空間裏舉行電動車拉力賽的變態們已經到了無話不談的地步，所以，出賣ACE是件很正常的事情。
“哦，你是說昨天的那檔子事？”ACE做出恍然大悟的樣子。“我是指揮官，我會按照當時的情況決定該如何處理，當時你不在場，所以計劃中就沒有考慮到你。”
“現在你可不是指揮官。”馬西北氣憤地看着ACE。“現在的指揮官是羅門，如果羅門在這裏，他絕對不會像你這樣幹。你這叫喫獨食兒，很卑鄙。”
謊話被拆穿，ACE不知羞恥地大笑起來。
“真沒想到你還能說出這麼多話來，看來真是把你逼急了。”他用車鑰匙撓了撓腦袋。“我想我欠你一個道歉。現在你滿意了？”
馬西北站在那裏還是沒動。
ACE也瞪起了眼睛。“我警告你，可別太過分！”
馬西北連眼睛都沒眨。
ACE長出一口氣。“好吧，我給你一次隨意支使我的機會。”
馬西北狠狠地瞪了ACE一眼，這才轉身跳上自己的電動車。
現在任務不像以前那樣多，所以大家都覺得有點無聊，尤其是任務涉及到對付日本人，那是每個人都求之不得的“肥差”，現在被ACE一口全都吞下去，馬西北的憤慨可想而知。如果換了是馬西北這樣做，ACE很可能會狠狠地揍他一頓。
開着車出了指揮中心，ACE知道自己的做法的確很不仗義、很不體面。不過，一個人殺了那麼多鬼子還真是叫人心曠神怡，ACE大笑着駛進了香港的夜色中。
這家法式餐廳不是最昂貴的法式餐廳，但是格調很好，燈光和擺設都有一種恰倒好處的慵散，紅格子的桌布更像是平常的家居風格。明亮的大廳裏人們都在安靜地用餐，竊竊私語中偶爾傳來刀叉碰到餐具的清脆聲音。
蘇菲今天晚上顯然是精心打扮過，美麗得無可挑剔。女人都是愛美的，而且對很多女人來說，打扮自己其實就是一個放鬆的過程。打扮過的女人會對自己充滿信心而顯得咄咄逼人，而不打扮的女人對待所有的事情都會顯得猶豫不決。
ACE給蘇菲拉開椅子，
“我喜歡這個地方。”等ACE坐到對面，蘇菲欣喜地告訴他。她眼睛裏的光彩告訴ACE，她說的是真話。
不知道從什麼地方冒出來的侍者送上放在冰桶裏的博林格香檳，給兩個人分別倒上半杯，然後送上菜單，就又消失到不知道什麼地方去了。喝酒要預定的好處是，飯店回把這瓶酒一直保持在不高於零上九度、不低於零下六度的溫度中，這個溫度下的香檳口感最佳，而且瓶內的壓力也減小到不高於一個氣壓，儘可能地減少開瓶時所帶來的危險。
蘇菲讚許地看着ACE。“就一頓晚餐來說，你真是太慷慨了。”
ACE笑着搖搖頭。他其實不知道這瓶酒值多少錢，因爲那會記在安念蓉的帳上，包括今天晚上的晚餐，不用掏自己腰包的事實讓ACE感到了充分的幸福。
不約而同地，兩個人都舉端起酒杯。
“爲什麼？”蘇菲看着ACE。
ACE笑了笑。“當然是爲香檳。”
泡沫細膩、帶有濃厚黑比諾葡萄香味的果紅色酒液流過口腔，餘味如同有形有質一樣在口中延綿不絕，而且濃郁的不僅僅是果香，是好酒之人所追求的豐潤口感。由於紀律的約束，ACE不喝酒，最放縱的時候也只是一瓶啤酒而已，但他仍然知道這種酒好在哪裏。
關於香檳口味的描述是，“沉靜而又不失活力”。
蘇菲把玩着手裏的酒杯，對着燈光觀察着掛在杯壁上的酒液。
“你知道嗎，直到二十世紀的九十年代，香檳市場上的消費仍然很混亂，有一段時間裏人們更喜歡優質的起泡葡萄酒，並且使香檳的質量看起來是個大問題，所以博林格公佈了自己的規範和質量標準，只使用優質葡萄和第一道榨出來的汁是博林格的優勢所在。”
ACE笑了笑。“我更關心哪一道菜配得上這酒。”
聽到他的話，已經拿起菜譜的蘇菲笑了起來。“那你一定喜歡牛肉玫瑰束。”
“啊，牛肉。”ACE微笑着深深點頭。“其實不管喝什麼酒我都要喫牛肉。沒有香檳我能活下去，沒有牛肉絕對不能。”