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49、第四十五章(上)

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解決了桂香的問題, 陳辰鬆了口氣。但想到阿巧身邊的兩一個小侍從,他的那口氣又憋住了。雖然這個芝香很安分, 但保不齊日後有什麼不好的想法,還是趁早解決的好!與其日後讓阿巧受傷, 他寧願現在就把一切苗頭都掐斷!

這倒不是他自戀。他知道自己的條件有多好,也知道自己被多少哥兒暗戀。不說別的,日久生情,就是要必須防的!

叫來芝香,見他挺直身板,雙眼明亮又透徹的注視着自己,陳辰心裏還是放心了一點。不過, 該辦的事還是要辦的。

“芝香, 父親和爹爹那缺人伺候,你過去吧!”

芝香不明所以的眨眨眼,“老太爺和老夫人那有好多小侍從和小廝的,比咱府裏多, 怎麼會缺人!”

陳辰一哽, “長輩使喚的不順手。”

芝香更加不明白的看着陳辰,“齊府裏的人都是老人了,怎麼會不順手?他們可是一直伺候着老太爺和老夫人的!”

陳辰看着面前的人,心裏有些悶。這人怎麼這麼笨!

“讓你去就去,別那麼多話。”

“那夫人呢?誰來照顧?”

“我。”

“老爺怎麼可能天天的陪在夫人的身邊!現在夫人懷孕了,必須要貼身保護!”

“我會照顧好的,你放心去吧!”陳辰頭都疼了, 語氣裏也滿是煩躁。

芝香眨眨眼,突然醒悟了。

“老爺,您是不是怕我和桂香一樣啊!”

“咳……”陳辰那個恨啊!你幹嘛現在才明白!你讓我怎麼回答啊!

芝香此刻難得的聰明瞭一回,撲通一聲就跪了下來。

“老爺,您放心!我對您絕對沒有非分之想!您別趕我走!從小到大,我一直伺候夫人,您突然讓我走,我……絕對不走!除了夫人,我誰都不要伺候!”

“……”陳辰哽在那裏,實在是不知道該糾結那個“沒有非分之想”呢,還是該讚揚他的忠心!

“老爺,您最好了!您別讓我走了!我一定更加盡心盡力的伺候夫人的!”

“……”陳辰還是很糾結。

“實在不行……”芝香咬咬牙,臉也突然爆紅,最後眼一閉,一副視死如歸的樣子,“等到夏天,您想和夫人在花園做,我可以把風!”

“咳咳咳……”陳辰這次咳得臉都紅了,“你……你說什麼?”

芝香特無辜的看向陳辰,“我上次收拾書架,看到裏面有本書……是您那幾天經常翻的……”

“好了!”陳辰趕緊打斷,看個春、宮圖還被小侍從抓包了,“你……留下吧。”

——這個芝香,他實在是看不出什麼“不軌的心思啊!”倒是那宓男乃甲攀等盟弈偉。

“謝謝老爺!我會全心全意的伺候夫人的!”開心的芝香聲音格外洪亮!

“恩。”

“明年的把風,我也會好好把的!”最後,他還不忘紅着臉再吼一次,表忠心!

“咳咳……你下去吧!”我胃都疼了!

“是。”

望着芝香離去的身影,陳辰鬆了一口氣。雖然這個小侍從很澹苊皇裁雌淥南敕ǎ旁諂肭傻納肀呋故潛冉戲判牡摹2還桓魴∈檀湧峙率遣還唬故僑迷粕鈐僬壹父齪鮮視職卜值囊黃鶉ニ藕虯3傘u庋拍芊判陌

轉過頭,看着窗外雪化後的景色,呼吸間也滿是溼溼的泥土氣息,這實在是讓人神清氣爽啊!雖然天氣很冷,但也很讓人舒服啊!

——這樣的天氣真適合喫火鍋啊!

火鍋……

“啪”一手拍在額頭上,他居然忘了!明明很久以前就要做火鍋的!但當時天氣熱、後來事情又多,居然現在纔想起來。真是的!

現在還是中午,準備一下晚上就能喫了!正好這幾天齊巧的胃口又大了!讓他多喫點,反正又不忌口。

來到廚房,讓小廝去拿些凍羊肉、凍牛肉,再拿些海魚、海蝦,其它的就沒拿,畢竟他所知道的也只有這兩樣對孕夫好。

讓廚師將羊肉和牛肉切成薄片——在此刻,陳辰萬分佩服這些古人啊!這裏完全是拿手藝說話啊!那薄片切得,嘖,跟現代機器刨的差不多啊!真叫技術啊!

沒等陳辰驚歎完廚師的刀工,小廝就把海魚和大蝦拿了來。依照以前的處理方法,依舊做出蝦丸、魚丸、牛肉丸和香菇貢丸,煮好後放到盆裏一會用。切好的肉片放到外面乾淨的地方,依舊天然冷凍着。

這些都容易,就是涮羊肉的調料比較麻煩。雖然可以只用麻醬,但他總覺得味道不對。努力地想以前買的調料包裝上的配料,又想想去火鍋店自己配調料的過程。半天,終於讓他想起來一些。吩咐小廝去準備大堆大堆的材料,他說什麼也要把x宇牌子的調料整出來!畢竟就這個牌子的味道最好!

——好吧,也許是個人口味原因。

韭菜花、香菜、腐乳、麻醬是必須有的,醋、醬油、鹽、味精——好吧,這裏沒這個,好像還有蒜……其它的想不起來,先試試看吧!

把一堆東西按照不同的比例調製成不同味道的醬料,不過不管怎麼試都出不來他想要的味道!反而因爲喫了太多鹹醬料,他自己倒是喝水喝的肚子撐得慌。

怎麼辦?到底缺什麼啊?嗷,真鹹!嘴裏都乾巴巴的了!

陳辰撫着嘴脣,皺着眉頭,苦哈哈的回憶。

旁邊切完兩大盆肉的廚師正好放下刀,擦擦手,見陳辰苦惱的樣子,忍不住走過來,好奇的問了出來。

“老爺,您怎麼了?”

陳辰扭頭,見這個廚師憨厚老實,突然就想讓他試試——這個世界廚師都是很強大的!請參考齊家的廚師和海鮮樓望海樓的廚師!

“我正在做調料,但不管怎麼配,都出不來原來的味道。”

“調料?”廚師低頭,看向褐色的醬料,“我可以試試嗎?”

“可以。”

廚師端起碗,蘸了一點醬料放到嘴裏,細細品嚐,然後眼睛就亮了。

“很美味啊,老爺!即使只是這麼嚐嚐,我都喜歡它的味道了呢!”

“還差點。”陳辰嘆口氣,“這不是我想要的味道,或者說,它真正的味道遠比這個還好。”

廚師眼睛一亮,期待又忐忑的看向陳辰,“那個……老爺,能讓我試試嗎?”

“當然。”真本來就是我的目的。

廚師憨憨的笑了,蘸了其它的醬料,一一嘗過,也隱約覺得缺些什麼。有些焦急的環視廚房,他總覺得廚房裏有他想要的東西。

在掃到一瓷瓶子時,他就笑了。跑過去,拎回瓶子,打開。陳辰就聞道一股混雜着鮮味的味道。

“這是什麼?”

“呵呵……這是滷蝦油,是爺爺弄得。”

說完,就將滷蝦油導入了那幾樣醬料中味道最好的那個裏。攪拌均勻,蘸了一點嚐嚐,瞬間眼神就亮了。

“您嚐嚐,是這個味道嘛?”

陳辰嚐了一點,味道更接近了,但不是。他可惜的搖搖頭,“接近了,但不是。”

廚師也不泄氣,繼續在廚房裏轉悠。突然他蹲到一個角落,扒開一個小罈子出來。回頭,傻笑的看着陳辰。

“這又是什麼?”

“呵呵……”打開罈子,一股帶着甜味的醬香味就傳了出來,“這是糖蒜。家家每年都要準備幾壇的。”

拿出蒜,切成沫沫,倒入剛纔的萬衆,攪拌,然後遞給陳辰。

“老爺,您嚐嚐,現在呢?”

陳辰蘸了一點,嚐了嚐,然後他就驚訝了。味道非常的接近了!基本上也就差一點了!

“很接近,就差一點!不過,還是調配的問題。有的味道有些濃。”

“是嘛!”廚師也蘸了一點,然後雙眼發光的看向陳辰,“老爺,讓我再試試吧!”

“恩。拜託你了。”

“呵呵呵……我會努力的!”

又調配了幾遍後,終於,陳辰想要的那種味道差不多是出來了。雖然還有一點不同,但不仔細嘗的話根本就喫不出來!

陳辰滿意了,決定給廚師張工錢,然後廚師也滿足了。

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